Situé à Fabras, Le Jardin de Romégier est un lieu qui mêle primeur et restauration autour des produits frais et de saison. L’établissement propose des fruits et légumes soigneusement sélectionnés, ainsi que d’autres produits du quotidien en privilégiant autant que possible les producteurs locaux et les circuits courts.
En complément de son activité de primeur, le lieu propose également une restauration mettant à l’honneur ces produits, dans une cuisine simple et généreuse. Cette double activité permet de valoriser les produits du terroir tout en offrant un espace convivial où il est possible de se restaurer sur place.
Le Jardin de Romégier s’inscrit ainsi dans une démarche de proximité et de mise en valeur de l’agriculture locale, en proposant à la fois un lieu d’approvisionnement et de découverte culinaire autour de produits frais.